Gefriergetrockneter Kampot-Pfeffer
Wie frisch von der Pfefferrebe gepflückt! Das Gefriertrocknungsverfahren, durch das alle Eigenschaften eines frischen grünen Pfefferkorns bewahrt werden konnten, macht diesen Pfeffer besonders einzigartig. Ein Tropfen Öl oder Wasser genügt und der Pfeffer nimmt Feuchtigkeit auf. Entdecken Sie den weltberühmten Geschmack des gefriergetrockneten Pfeffers, der als erster seiner Art an der Spitze der Gastronomie angekommen ist und mit den GREAT TASTE AWARDS und der Golden Fork 2021 ausgezeichnet wurde.
Der würzige und pikante Geschmack des frischen Pfeffers wird hier durch echtes Fleur de Sel aus Kampot bereichert, in das er kurz vor dem Gefriertrocknen eingelegt wird. Sie werden ihn zu Steaks, in Soßen, gebacken in Nudeln oder zerkleinert auf dem Grill lieben. Ein komplexes, volles Aroma, das Ihr gesamtes Gericht perfekt abrundet. Mahlen Sie ihn nicht in der Pfeffermühle, sondern verwenden Sie ihn im Ganzen oder zerstoßen Sie ihn im Mörser.
"Extrem einzigartiges Produkt mit einem großen Sinn dahinter. Tolles Produkt und toller Kundenservice. Perfekt für ein Geschenk, um die Schwiegereltern, den Chef oder die Kunden zu beeindrucken."
L. Marie
"Kampot-Pfeffer habe ich das erste Mal in unserem Kambodscha-Urlaub probiert, er war phänomenal! Seitdem habe ich ihn immer bei Amazon bestellt. Jetzt habe ich die Möglichkeit von den kleinsten Bauern zu bestellen, wodurch ich zusätzlich ein gutes Gefühl zu dem besten Geschmack habe, wenn ich die Packung öffne."
Tim Anderson
"Ich habe den Pfeffer bekommen. Er ist sehr einzigartig. Ich finde er hatte mehr Geschmack und das Aroma ist wunderbar. Der Pfeffer kam in einem kleinen, gut verschlossenen Paket an. Der gemahlene Pfeffer ist ein wenig schärfer als normaler schwarzer Pfeffer, aber nicht zu scharf. Ich denke, er ist wahrscheinlich nur frischer und wurde in einem besseren Zustand geliefert."
Chad Whitney