Duo-Pfeffermühle DUOMILL + Grobes Meersalz (120g) Kampot-Pfeffer Ihrer Wahl (50g) - Gratis Pfeffer: ⚫ Černý Kampotský pepř 50g

Ein Set, das Sie vor allem wegen seiner Praktikabilität und seiner 100-prozentigen sofortigen Verwendbarkeit lieben werden - die Akazienholz-Gewürzmühle Duomill verfügt über beidseitige Behälter, in die Sie auf der einen Seite Pfeffer Ihrer Wahl und auf der anderen Seite grobkörniges Meersalz aus Kampot einfüllen können.

 

Das hochwertige und sehr langlebige Akazienholz verliert auch nach Jahren nicht seine schöne Maserung und Farbe, die durch den Edelstahl elegant ergänzt wird. Mit einer Größe von 23 cm liegt die Dou-Gewürzmühle perfekt in der Hand und steht in der Küche nicht im Weg. Das einstellbare CeraCut®-Keramikmahlwerk kann Pfefferkörner und grobkörniges Salz bis zu einer Größe von 5 mm verarbeiten.

 

Das seltene Mikroklima der Provinz Kampot bringt nicht nur den besten Pfeffer der Welt hervor, sondern auch außergewöhnlich reines, kristallines Salz. Beide Rohstoffe haben viel gemeinsam: Sie werden von kleinen Bauernfamilien angebaut, die sich ausschließlich traditioneller Methoden und natürlicher Mittel wie Wasser, Sonne und Wind bedienen, um ihre Produkte zu pflegen und zu kultivieren. Diese sanfte und organische Art des Anbaus führt zu außergewöhnlichen Qualitäten, die von Köchen in aller Welt geschätzt werden. Pfeffer und Salz aus Kampot sind in der Küche ein unverzichtbares Paar!

 

In diesem Set erhalten Sie 120 g hochwertiges, grobes Meersalz aus Kampot, das sich perfekt für alle Arten von Gewürz- und Pfeffermühlen eignet und ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche ist; wie zum herkömmlichen Salzen, zum Garnieren von Backwaren, zum Einlegen oder Konservieren von Fleisch, Fisch und Gemüse, in Marinaden, auf Steaks, für das Backen einer herzhaften Kruste oder das beliebte Grillen. Sie können 50 g Kampot-Pfeffer nach Ihren eigenen Vorlieben auswählen: schwarz als vielseitige Ergänzung zu deftigenGerichten und rotem Fleisch, weiß für cremige Soßen, Pasta oder weißes Fleisch und rot für Meeresfrüchte, Gemüsesalate oder - überraschenderweise - für Süßigkeiten.

 

Wir kaufen Pfeffer und Salz aus Kampot ohne Zwischenhändler direkt bei den Bauernfamilien zu fairem Lohn ein und sichern so nicht nur deren Hilfe, sondern auch das wirtschaftliche Wachstum und die Entwicklung der gesamten Provinz Kampot.