Gefriergetrockneter grüner Kampot-Pfeffer - Gastropack 500g

Beschreibung

Ist der Kampot-Pfeffer Ihre kulinarische Geheimwaffe und Ihr bester Freund in der Küche geworden? Wenn Sie ihn wirklich viel verwenden, dann ist der Halbe-Kilo-Gastropack genau das Richtige für Sie. Damit sind Ihre Pfeffervorräte fast unerschöpflich und Sie können jedes Gericht auf eine besondere Weise aufwerten. Die Packung eignet sich besonders für Restaurants, die damit ihren Pfeffervorrat aufstocken können.

Die wiederverschließbare Packung enthält den einzigartigsten grünen Pfeffer der Welt. Dieser ist das Ergebnis unserer langjährigen Bemühungen, den delikaten Geschmack von frisch geerntetem grünem Pfeffer von Kambodscha nach Europa zu bringen.

Das gelang uns schließlich durch Gefriertrocknung der Pfefferkörner. Dank dieses Verfahrens behält der Pfeffer höchste Qualität und einen authentischen Geschmack, der mit keinem anderen Pfeffer vergleichbar ist. Außerdem ist es leicht gesalzen, sodass er Ihrem Essen einen tollen Geschmack verleiht.

Weichen Sie den Pfeffer zu Hause einfach in Flüssigkeit oder Öl ein, woraus das Korn Feuchtigkeit aufnimmt und wieder seine Form annimmt als sei es frisch gepflückt. So wird der Geschmack auch wiederhergestellt, was perfekt für dunkles Fleisch, Soßen, Pasta und helles Fleisch ist. Sie können die Pfefferkörner aber auch einfach wie Kapern genießen.

Die Pfefferkörner, die auf Ihren Tisch kommen, stammen von kleinen Familienbetrieben, die den Pfefferanbau mit Integrität und traditionellen Verfahren betreiben, die in der Region seit Hunderten von Jahren angewandt werden. Wir kaufen den Pfeffer bei ihnen zu fairen Bedingungen. Die Pfefferkörner werden während des Exportprozesses mehrfach selektiert, um sicherzustellen, dass der authentischste Geschmack und das authentischste Aroma aus Kambodscha auf Ihren Tisch gelangen.

Der Geschmack und das Aroma sind in diesem Fall nicht vergleichbar mit dem klassischen Pfeffer aus dem Supermarkt. Er ist kräftig, reichhaltig und doch fein und subtil. Außerdem ist der Kampot-Pfeffer ein einzigartiger Pfeffer, den Sie definitiv nicht in einem herkömmlichen Geschäft finden werden.